主料:
杏鲍菇,
一根
辅料:
葱适量,
香菜适量,
蒜适量调料
油适量,
辣椒面适量,
白芝麻适量,
味极鲜酱油适量凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤
1.准备一个杏鲍菇,洗净。
2.手撕成条。
3.用热水焯。
4.捞出,备用。
5.加入葱、蒜、香菜末。
6.加入海天味极鲜酱油。
7.加入干辣椒面。
8.加入白芝麻。
9.锅中烧热油,油冒烟关火。
10.将油泼在菜里。
11.搅拌均匀,完成。
12.盛盘,特别下饭。
TAGS:
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 杏鲍菇
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